На порцію
Низьковуглеводна альтернатива картопляному пюре з квашеною капустою.
Розігрійте духовку до 425°F. Легко змастіть/підпиліть велику форму для запікання; відкладіть.
Паріть/відваріть цвітну капусту до м'якості; злийте воду. У кухонному комбайні або блендері збийте капусту з майонезом і часником до однорідної консистенції.
Якщо бажаєте більш грубу текстуру, використайте товкач для картоплі.
Перелийте збите суміш цвітної капусти у велику миску.
Додайте сіль, перець, паприку, квашену капусту, 1,5 склянки тертого чеддеру, цибулю та дрібку бекону.
Вилийте суміш у підготовлену форму; посипте залишком 1 склянки тертого чеддеру та полийте розтопленим маслом. Запікайте при 425°F приблизно 10 хвилин, доки сир не розтане і не закипить.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою