Спагеті з Мармітом і панчетто

• пакет спагеті↗500g
• оливкова олія↗1 tbsp
• панчетта↗200g

  нарізана кубиками

• масло↗80g

  м’яке

• Marmite2 tsp
• чеддер↗50g

  тертий

• тертий пармезан

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Налийте велику каструлю води, доведіть до кипіння і додайте спагеті. Тим часом розігрійте олію на сковороді та обсмажте панчетту 8‑10 хвилин до хрусткості.

2. 2

   Коли паста готова, злийте воду, залишивши трохи води від пасти. Поверніть спагеті у каструлю з водою, додайте панчетту разом із жиром, масло, Marmite та сири. За допомогою щипців обгорніть спагеті соусом, приправте трохи перцем. Спробуйте і, за потреби, додайте ще Marmite. Подавайте в мисках, посипавши додатковим пармезаном.