Тарт Марка з манго та лаймом
На порцію
Смачний варіант класичного лаймового пирога з манго.
Інгредієнти
Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 350 °F. Помістіть крихти з печива Грехем, борошно, цукор і розм'якшене масло в миску і перемішайте до однорідності. Викладіть суміш у форму для пирога діаметром 9 дюймів.
- 2
У великій мисці змішайте сік лайму та пюре манго. Додайте згущене молоко і жовтки яєчні. Перемішайте до однорідності.
- 3
Вилийте суміш у основу і випікайте 7‑10 хвилин.
- 4
Помістіть білки яєчні та цукор у нержавіючу миску. Поставте миску над каструлею з теплою водою і перемішуйте, доки цукор не розчиниться. Білки стануть трохи теплими.
- 5
Зніміть миску з води і збийте білки до жорстких піків.
- 6
Нанесіть безе на верх пирога і підсмажте під грилем до золотистого кольору.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою