Мариновані гриби

• білі гриби↗16
• лимонний сік↗3
• оливкова олія↗1 1⁄2
• свіжомелений чорний перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть гриби і покладіть у велику миску, пластиковий контейнер або пакет ziplock.

2. 2

   Змішайте лимонний сік, оливкову олію та перець і полийте гриби.

3. 3

   Маринуйте 30 хвилин – 3 години; час від часу перемішуйте гриби в маринаді.

4. 4

   Нагрійте сковороду на середньому вогні і готуйте гриби в їхньому маринаді. Перемішуйте/перевертайте, доки вони не будуть готові, але не розм'якнуть; приблизно 15‑20 хв.