Тушкована яловичина Маргарет

• масло2
• борошно↗2
• кетчуп↗1⁄2
• кип'ячна вода3
• тушкована яловичина, кубиками↗1
• цибуля, нарізана кубиками↗1
• морква, очищена та нарізана↗4 -5
• картопля, очищена та нарізана кубиками↗3 -4
• ячмінь↗1⁄4
• сіль і перець за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте олію (масло) і борошно в каструлі з товстим дном на слабкому вогні або в мультиварці на низькому режимі.

2. 2

   Додайте кетчуп і киплячу воду.

3. 3

   Додайте яловичину, цибулю, моркву, картоплю та ячмінь.

4. 4

   Доведіть до кипіння і тушкуйте, доки м’ясо не стане м’яким, або

5. 5

   У мультиварці готуйте весь день на низькому режимі.