На порцію
Божественний заморожений десерт, смакує як арахісові цукерки.
Розігрійте духовку до 350°F.
У маленькій мисці збийте коричневий цукор, 1/2 склянки арахісового масла та масло, доки суміш не стане легкою та пухкою. Додайте борошно і збивайте, доки не утворяться крихти. Посипте крихту у незмазаній скляній формі розміром 13 × 9 дюймів. Відкладіть половину крихти (близько 1 склянки) для посипки. Легко притисніть залишок крихти до дна форми. Випікайте 10–15 хвилин або доки не стане золотисто-коричневим.
У маленькій мисці збийте крем-сир, цукор, 1/2 склянки арахісового масла та ванілін, доки суміш не стане гладкою та кремовою. Додавайте по одному яйцю, добре збиваючи після кожного. Обережно вмішайте збиті вершки. Вилити суміш поверх крихти у формі.
У каструлі об’ємом 1 кварт (≈1 л) розтопіть шоколадні чіпси на слабкому вогні, часто помішуючи, доки вони не розтануть і не стануть гладкими. Полийте шоколадом крем-сирну суміш. За допомогою столового ножа обережно проведіть лінії через обидві суміші, створюючи мармуровий ефект. Посипте залишеною крихтою; трохи притисніть. Заморозьте щонайменше 2 години або до моменту подачі. Дайте постояти при кімнатній температурі 15 хвилин перед подачею. Наріжте на квадрати.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою