Мраморний десерт з арахісовим маслом та замороженим шоколадом

На порцію

358.5ккал
6.9гБілки
24.8гЖири
30.7гВуглеводи

Божественний заморожений десерт, смакує як арахісові цукерки.

Інгредієнти

15 порц.
  • Основа
  • коричневий цукор1⁄2
  • арахісове масло1⁄2
  • масло або маргарин1⁄4
  • борошно1
  • Начинка
  • крем-сир1
  • цукор1⁄2
  • арахісове масло1⁄4
  • ваніль1
  • яйця2
  • збиті вершки1
  • напівсолодкі шоколадні чіпси1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350°F.

  2. 2

    У маленькій мисці збийте коричневий цукор, 1/2 склянки арахісового масла та масло, доки суміш не стане легкою та пухкою. Додайте борошно і збивайте, доки не утворяться крихти. Посипте крихту у незмазаній скляній формі розміром 13 × 9 дюймів. Відкладіть половину крихти (близько 1 склянки) для посипки. Легко притисніть залишок крихти до дна форми. Випікайте 10–15 хвилин або доки не стане золотисто-коричневим.

  3. 3

    У маленькій мисці збийте крем-сир, цукор, 1/2 склянки арахісового масла та ванілін, доки суміш не стане гладкою та кремовою. Додавайте по одному яйцю, добре збиваючи після кожного. Обережно вмішайте збиті вершки. Вилити суміш поверх крихти у формі.

  4. 4

    У каструлі об’ємом 1 кварт (≈1 л) розтопіть шоколадні чіпси на слабкому вогні, часто помішуючи, доки вони не розтануть і не стануть гладкими. Полийте шоколадом крем-сирну суміш. За допомогою столового ножа обережно проведіть лінії через обидві суміші, створюючи мармуровий ефект. Посипте залишеною крихтою; трохи притисніть. Заморозьте щонайменше 2 години або до моменту подачі. Дайте постояти при кімнатній температурі 15 хвилин перед подачею. Наріжте на квадрати.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток