Буряки в кленовому соусі

• буряки, очищені та розрізані на четвертинки (близько 4 склянки)↗1 1⁄2
• маргарин, розділений↗3
• кленовий сироп↗2
• лимон, цедра та сік↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400°F (200°C).

2. 2

   Розкладіть буряки у форму для запікання.

3. 3

   Розподіліть 1 столову ложку маргарину по бурякам і запікайте їх під кришкою приблизно 30 хвилин.

4. 4

   Розтопіть інші 2 столові ложки маргарину у мікрохвильовці.

5. 5

   Додайте до розтопленого маргарину кленовий сироп і 1 столову ложку лимонного соку, перемішайте.

6. 6

   Полийте цю суміш на буряки.

7. 7

   Запікайте під кришкою ще 30 хвилин, або доки буряки не стануть м’якими, а соус не загусне.

8. 8

   Посипте цедрою лимону і подавайте.