Короткі печивці Мантекадітос з мигдалем

• борошно↗2 1⁄4
• мускатний горіх↗1⁄4
• масло↗3⁄4
• маргарин↗1⁄4
• мигдалевий екстракт↗1 1⁄2
• ванільний екстракт↗1⁄2
• цукор↗1⁄2
• марашинові вишні↗5

Покрокова інструкція

1. 1

   Розмістіть решітку духовки посередині і розігрійте духовку до 350 °F.

2. 2

   У середній мисці змішайте борошно і мускатний горіх — відкладіть.

3. 3

   У великій мисці збийте масло, маргарин і ароматизатори до однорідності.

4. 4

   Поступово додайте цукор і збивайте.

5. 5

   Введіть борошно — тісто має бути трохи вологим.

6. 6

   За допомогою чайних ложок, а не рук, сформуйте кульки.

7. 7

   Розкладіть їх на незмаженому листі для випікання і злегка притисніть.

8. 8

   Кожну вишню розріжте на 8 частин і покладіть одну частинку на кожне печиво.

9. 9

   Випікайте 20 хвилин і охолодіть на решітці.