Мальтовані двократні шоколадні печивка

• масло з ароматом Crisco1 склянка
• упакований коричневий цукор1.25 склянка
• мальтований молочний порошок↗0.5 склянка
• шоколадний сироп2 столову ложку
• ваніль↗1 столову ложку
• яйце↗1
• борошно↗2 склянка
• розпушувач↗1 чайну ложку
• сіль↗0.5 чайну ложку
• напівсолодкі шоколадні шматочки↗1.5 склянка
• молочні шоколадні чіпси↗1 склянка

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці для змішування з’єднайте перші 5 інгредієнтів. Збивайте 2 хвилини. Додайте яйце.

2. 2

   Змішайте борошно, розпушувач і сіль. Поступово додавайте цю суміш до кремової маси, добре перемішуючи після кожного додавання. Додайте шоколадні шматочки та чіпси.

3. 3

   Сформуйте кульки діаметром 2 дюйми і охолодьте 20‑30 хвилин.

4. 4

   Розігрійте духовку до 375 °F. Випікайте 8‑12 хвилин. Середина має залишатися трохи недопеченою і пухкою, коли виймаєте їх.