Американське печиво з макдамією та журавлиною
Ці морозильні печива надзвичайно смачні та ідеально підходять як подарунок дітям для вчителів чи бабусь і дідусів.
Інгредієнти
55 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією (газ 4). Розтопіть 170 г шоколаду, дайте йому охолонути. Вбийте масло, яйця, цукри та ваніль, бажано електричним міксером, доки суміш не стане кремовою. Додайте борошно, розпушувач, корицю та журавлину разом із двома третинами решти шоколаду і макдамії, замісіть щільне тісто.
- 2
Використовуючи мірну столову ложку або маленьку ложку для морозива, викладайте невеликі кульки на великий деко, залишаючи достатньо простору між ними, потім втисніть залишок шоколаду, горіхи та ягоди. Випікайте партіями 12 хвилин до блідого золотистого кольору, дайте затвердіти 1‑2 хв, потім охолодіть на решітці.
- 3
Для заморожування розкладіть порції сирого тіста на деко і заморозьте; коли вони затвердіють, упакуйте їх у контейнер для морозилки, чергуючи шари пергаментом. Використовувати протягом 3 місяців. Випікайте заморожені порції 15‑20 хв.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою