Соковита Роза Лазанья

• рікотта (контейнери по 15 унцій)↗2
• терта моцарела2
• тертий пармезан1⁄2
• яйця↗2
• соус для спагеті (банка 26 унцій)↗1
• соус Альфредо (банка 26 унцій)1
• неприготовлені листи лазаньї↗12

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375°F (190°C). У великій мисці змішайте рікотту, моцарелу, 1/4 склянки пармезану та яйця; відкладіть.

2. 2

   Змішайте соуси у середній мисці.

3. 3

   Нанесіть 1 склянку соусної суміші у форму для випікання розміром 13×9 дюймів. Викладіть 4 сирих листи лазаньї, потім 1 склянку соусу та половину рікоттової суміші; повторіть. Завершіть рештою 4 листів, соусом і залишком 1/4 склянки пармезану.

4. 4

   Накрийте фольгою і випікайте 1 годину. Зніміть фольгу і випікайте ще 10 хвилин. Дайте постояти 10 хвилин перед подачею.

5. 5

   Порада: спробуйте додати 1 фунт вареного, розкришеного фаршу яловичини або італійської ковбаси, або 4 склянки улюблених варених овочів, рівномірно розподілених між шарами.