1
Відокремте листи обгорток і тримайте їх під вологими рушниками. Змішайте всі інгредієнти. На листі розмістіть приблизно 1 ст. л. начинки на відстані 1,5 дюйма від краю, розподіліть начинку до 2 дюймів з боків. Згорніть лист, потім ще раз, повернувши боки, і продовжуйте гортати до майже кінця. Змочіть останню частину листа водою, використовуючи пальчик‑кисть. Завершіть гортання, покладіть шов вниз на деко, застелене пластиком або фольгою. Продовжуйте так, доки не сформуєте всі ролики, тримайте їх під вологим рушником. Обсмажте у розігрітій олії, кілька штук одночасно, до золотистого кольору (≈ 3 хв). Вийміть і дайте стекти на паперових рушниках. За потреби розріжте навпіл ножицями перед смаженням. Подавайте з соусом «солодко‑кислий» для занурення.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою