Мій чоловік обожнює ці печива, схожі на оригінальні печива з арахісовим маслом. Я вирішив їх оновити, і ось результат. Спробуйте, якщо сміливі, і дайте знати, чи щось зміните.
Розігрійте духовку до 375°F.
Збийте масло і мигдалеве масло у великій мисці до однорідності. Додайте 1/3 склянки гранульованого цукру Splenda та коричневий цукор Splenda; збивайте до пухкості. Додайте яйце, половина і половина, і ваніль; добре збийте. Поступово додайте борошно з мигдалю, соду і сіль, збиваючи в масляну суміш.
Сформуйте тісто у кульки діаметром 2,5 см. Обкатайте їх у гранульованому цукрі Splenda; викладіть на незмазаному листі для випікання.
Випікайте 8‑10 хвилин до легкого підрум’янення. Одразу натисніть каробові шоколадні чіпси в центр кожного печива; печиво трісне по краях. Перекладіть з листа на решітку. Повністю охолодіть.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою