1
Розімніть картоплю та змішайте її з овочами у мисці.
2
Поступово додавайте всі приправи, продовжуючи перемішувати, доки суміш не стане однорідною.
3
Сформуйте з інгредієнтів 12 кульок, потім сплюсніть їх до пласких котлет товщиною приблизно 1‑2 см.
4
Нагрійте невелику кількість (1 столова ложка) рослинної або канолової олії на антипригарній сковороді, рівномірно розподіливши її.
5
Смажте 2‑3 котлети одночасно (залежно від розміру сковороди) по 2‑3 хвилини з кожного боку, доки вони не стануть темно‑коричневими. При потребі додавайте ще олії. (Примітка: котлети можуть важко перевертатися або прилипати, бо використано мало олії, будьте обережні.)
6
Подавайте як є або з улюбленим соусом, дипом тощо, або використайте їх у сендвічах. Смачного!

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою