Низькокалорійний фарширований баклажан
На порцію
Якщо ви любите баклажани, ця вегетаріанська страва стане вашою улюбленою. Це один з моїх найкращих рецептів баклажанів.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помийте і розріжте баклажан уздовж, видаліть м’якоть, залишивши стінки товщиною ¼ дюйма.
- 2
Подрібніть м’якоть на маленькі шматочки і замочіть у воді, щоб позбутися гіркоти.
- 3
У великій сковороді обсмажте цибулю та гриби на середньо‑високому вогні, доки не підрум’яняться, потім додайте баклажан і часник.
- 4
Розігрійте духовку до 375 °F (≈190 °C).
- 5
Коли інгредієнти стануть золотистими і хрусткими, додайте рис, волоські горіхи та базилік.
- 6
Коли суміш почне склеюватись, додайте сальсу та гострий соус, готуйте, доки соус не розтане.
- 7
Заповніть оболонки баклажанів сумішшю (можна, якщо вона виступає за межі, просто накиньте зверху).
- 8
Розкладіть половинки на деко і випікайте 45 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою