Лобстер, запечений на грилі

• свіжа морська водорість2
• лобстери↗4
• молюски для парування↗1 1⁄2
• мідії↗1 1⁄2
• великі сирі креветки↗16
• лимонні дольки↗10
• вода↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть деко на гриль.

2. 2

   Додайте воду.

3. 3

   Розподіліть половину морської водорості по деку.

4. 4

   Розкладіть лобстерів, молюски, мідії та креветок поверх водорості.

5. 5

   Тонко наріжте лимон.

6. 6

   Посипте лимонні дольки морепродукти.

7. 7

   Накрийте рештою водорості.

8. 8

   Увімкніть гриль на низькому вогні і закрийте кришку.

9. 9

   Запікання лобстера готове приблизно за 20‑25 хвилин або коли молюски та мідії відкриються.

10. 10

    Подавайте з 1 склянкою розтопленого масла.