Лляна каша

• 3-ох колірна кіноа↗6 ст. л.
• Лляне борошно↗2/3 чашки
• Кокосове молоко1/3 чашки
• Вода↗100 мл.
• Мигдаль↗1 жменя
• Конопляне насіння↗1 ст. л.
• Морьска сіль↗1 дрібка
• Кокосове масло↗1 ч. л.
• Кокосовий цукор↗дрібка
• Лохина↗на смак

Покрокова інструкція

1. 1

   Кіноа краще замочити на ніч.

2. 2

   Змішайте кіноа, лляне борошно, кокосове молоко, сирий мигдаль, сіль, підсолоджувач, конопляне насіння і, якщо використовуєте, кокосове масло.

3. 3

   Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і, помішуючи, готуйте ще 10–15 хвилин або трохи довше. Обов’язково помішуючи, щоб каша не пригоріла.

4. 4

   Готово! Подавайте з лохиною або іншими ягодами.