На порцію
Приготуйте зелені млинці‑монстри для Хеллоуїна. Шпинат – секретний інгредієнт, а фрукти створюють веселі, страшні обличчя, які полюблять діти.
Покладіть борошно, розпушувач, цукор, яйця, масло, молоко та шпинат у блендер і збийте до однорідної яскраво‑зеленої маси.
Розтопіть трохи масла у антипригарній сковороді на середньому вогні і ложкою викладайте маленькі порції тіста (можна готувати по два‑три млинці одночасно). Готуйте 2 хвилини, доки краї не затвердіють і не з'являться бульбашки, потім переверніть і готуйте ще 1‑2 хвилини. Тримайте готові млинці у теплій духовці на низькому вогні, доки готуєте решту млинців.
Прикрасьте млинці «очима» з фруктів (скибочки банану та ківі з синіми чоринками добре виглядають) та гострими банановими «зубами». Подавайте з кленовим сиропом, за бажанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою