Шоколадні мафіни за рецептом Otis Spunkmeyer

• напівсолодкий шоколад↗5
• шоколадні плитки для випікання↗2
• масло↗1⁄3
• легка сметана↗3⁄4
• упакований легкий коричневий цукор2⁄3
• легкий Karo сироп↗1⁄4
• яйце↗1
• ваніль↗2
• борошно↗1 1⁄2
• розпушувач↗1 1⁄2
• сіль↗1⁄4
• шоколадні чіпси↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400°F (200°C).

2. 2

   Покладіть 19 паперових формочок у звичайні форми для мафінів.

3. 3

   У мікрохвильовці протягом 1 хвилини розтопіть перші 3 інгредієнти — напівсолодкий шоколад, шоколад для випікання і масло.

4. 4

   Перемішайте.

5. 5

   За потреби розігрійте ще трохи.

6. 6

   Додайте сметану і коричневий цукор, перемішайте.

7. 7

   Додайте Karo сироп, яйце і ваніль, перемішайте.

8. 8

   Додайте борошно, розпушувач і сіль, перемішайте.

9. 9

   Додайте шоколадні чіпси.

10. 10

    Заповніть формочки для мафінів на 1/2‑2/3 їхньої висоти.

11. 11

    Випікайте 10‑15 хвилин.

12. 12

    Не перепікайте.