Буріто з сочевицею та рисом

• коричневий рис, довгозернистий↗1⁄2
• сушені сочевиця↗3⁄4
• маленька цибулина, нарізана↗1
• базилік↗1⁄2
• орегано↗1⁄4
• часниковий порошок↗1⁄4
• чебрець↗1⁄4
• курячий бульйон↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти у жаростійкій формі для запікання.

2. 2

   Накрийте і випікайте у духовці, розігрітій до 300 °F, 2–2,5 години.

3. 3

   Додайте ще бульйону, якщо суміш почне висихати.

4. 4

   Подавайте з пшеничними тортильями, тертим сиром, нарізаною цибулею, сметаною тощо.