1
Начинка: Розігріти духовку до 350°F. У змащеній важкій 9‑дюймовій антипригарній сковороді розтопити масло на середньому вогні; додати коричневий цукор і перемішати.
2
Зняти сковороду з вогню; рівномірно розподілити цукрову суміш по дну. Рівномірно розкинути ревін (нарізаний кусочками 2,5 см) поверх цукру; відкласти сковороду.
3
Тісто: У середній мисці збити борошно, розпушувач і соду.
4
В окремій мисці за допомогою міксера збити цукор, м'яке масло і лимонну цедру до однорідності.
5
Додати яйце і ваніль, добре збити.
6
Ввести половину борошняної суміші у цукрову, перемішати; додати пухке молоко.
7
Додати решту борошняної суміші, перемішуючи лише до з’єднання.
8
Обережно розподілити тісто над ревіном у сковороді; випікати 45‑50 хвилин, доки тісто не підскакує при легкому натисканні в центрі і зубочистка, вставлена в центр, виходить чистою.
9
Одразу після випікання обережно провести лопаткою по боках, щоб звільнити торт.
10
Дати охолонути у сковороді 10 хвилин.
11
Остудивши, вивернути торт на тарілку.
12
Подавати теплим або при кімнатній температурі з збитими вершками або морозивом.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток