Лимонно‑розмариновий торт

На порцію

739.2ккал
7.2гБілки
27.3гЖири
119.5гВуглеводи

Це був подарунок від TOH, я люблю лимон і розмарин, тому цей десерт не може не вийти. Опис: високий і вражаючий, унікальний десерт, що радує смак з нотками лимонної цедри та свіжого розмарину. Можна навіть додати лимонний крем у начинку.

Інгредієнти

16 порц.
  • масло1
  • цукор2 1⁄2
  • яйця4
  • жовток яйця1
  • пшеничне борошно4
  • розпушувач3
  • сіль1 1⁄2
  • сода1⁄4
  • сметана1 1⁄2
  • лимонний сік6
  • терта лимонна цедра3
  • дрібно нарізаний свіжий розмарин3
  • ГЛАЗУРА
  • сливочний сир16
  • пудра8 1⁄4
  • teaspoons lemon peel, grated3
  • teaspoons lemon juice2 1⁄4

Покрокова інструкція

  1. 1

    У великій мисці збийте масло і цукор до легкості та пухкості.

  2. 2

    Додайте яйця та жовток по одному, добре збиваючи після кожного додавання. Змішайте борошно, розпушувач, сіль і соду; додавайте цю суміш у кремову масу по черзі зі сметаною, добре збиваючи після кожного додавання.

  3. 3

    Вмішайте лимонний сік, цедру та розмарин.

  4. 4

    Перелийте тісто у три змащені та посипані борошном круглі форми діаметром 9 дюймів.

  5. 5

    Випікайте при 350 °F 25‑30 хвилин або доки краї не почнуть підрум’янюватися.

  6. 6

    Охолодіть 10 хвилин, потім вийміть з форм і залиште на решітці до повного охолодження.

  7. 7

    У великій мисці збийте сливочний сир до пухкості.

  8. 8

    Додайте пудру, лимонну цедру та сік; збивайте до однорідної маси.

  9. 9

    Нанесіть глазур між шарами та на верх і боки торту. Залишки зберігайте в холодильнику.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток