Лимонно-перцева вінегретна заправка

• терта свіжа лимонна цедра↗1
• свіжовичавлений лимонний сік↗3
• свіжо змелений асорті перець↗2
• часник, подрібнений↗1
• сіль↗1⁄2
• оливкова олія↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У блендері подрібніть перші 5 інгредієнтів.

2. 2

   Працюючи блендером, поступово вливайте олію тонкою рівною струйкою, доки суміш не стане гладкою.

3. 3

   Охолодіть до використання.