Салат з авокадо, грибами та лимонною маринадою

• гриби, нарізані↗1⁄2
• авокадо, нарізані↗2
• помідори, нарізані↗3
• шпинат↗1
• рослинна олія↗2⁄3
• оцет з червоного вина↗2
• лимонний сік (2 лимони)↗1⁄3
• петрушка, нарізана↗2
• сіль↗1
• італійська приправа↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте олію, оцет, лимонний сік та приправи.

2. 2

   Полийте сумішшю гриби, авокадо та помідори.

3. 3

   Маринуйте щонайменше 1,5 години.

4. 4

   Коли готово до подачі, викладіть шпинат на тарілку для салату.

5. 5

   Накрийте маринованими овочами.

6. 6

   Прикрасьте долькою лимона.