Суп з порею та беконом

• порей↗4

  обрізаний та товсто нарізаний

• смоковий бекон у смужках↗8

  нарізаний

• курячий бульйон↗1 ½l
• розмарин↗2

  голочки розмарину, дрібно нарізані

• паста↗200g

  форми

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте велику каструлю, потім обсмажте порей і бекон на середньому вогні 5 хв, доки бекон не стане хрустким, а порей не почне м’якнути. Влийте бульйон і додайте розмарин разом із приправами. Доведіть до кипіння, потім тушкуйте 5 хв.

2. 2

   Додайте обрану форму пасти і готуйте ще близько 10 хв, доки паста не стане «аль денте». Подавайте з теплою підсмаженою чиабатою.