Запіканка з шаруватою картоплею та яблуками

• великі картоплини↗2
• зелені яблука↗3
• цибуля↗1
• чеддер, дрібно натертий↗50
• подвійні вершки↗250
• мелений мускатний горіх↗1⁄4
• перець↗
• масло або рослинна олія для змащування

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180°C (350°F).

2. 2

   Змастіть велику неглибоку форму для випікання розтопленим маслом або олією.

3. 3

   Очистіть картоплю і наріжте її тонкими скибочками.

4. 4

   Очистіть, видаліть серцевину та розріжте яблука на чверті, потім наріжте чверті тонкими скибочками.

5. 5

   Наріжте цибулю дуже тонкими кільцями.

6. 6

   Укладіть нарізані картопля, яблука та цибулю шарами у підготовлену форму, завершивши шаром картоплі.

7. 7

   Рівномірно посипте тертим чеддером.

8. 8

   Залийте вершки зверху, рівномірно покривши поверхню.

9. 9

   Посипте мускатним горіхом і перцем за смаком.

10. 10

    Випікайте 45 хвилин, або доки верх не стане золотисто-коричневим.

11. 11

    Вийміть форму з духовки і дайте постояти 5 хвилин перед подачею.