Салат Чопс La Scala

• рослинна олія↗1⁄3
• оцет з червоного вина↗2 1⁄2
• суха гірчиця1
• сіль і перець
• салат айсберг↗1
• ромен салат↗1⁄3
• італійська салямі↗1⁄4
• терта моцарела1
• нут↗1
• помідор
• листя базиліку↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Для приготування вінегрету: змішайте олію, оцет, гірчицю, сіль і перець за смаком; збийте вінцем до однорідності. Відкладіть.

2. 2

   У великій мисці змішайте листя салату, салямі, моцарелу та нут. Перемішайте з вінегретом за смаком.

3. 3

   Прикрасьте помідором і базиліком за бажанням.