Курячий рулет з яблуками

• курячі грудки :↗700 г.
• яблука:↗2-3 шт.
• майонез:↗2-3 ст. ложки
• зелень, приправа до курки та сіль:↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Курячі грудки помити, обсушити, злегка відбити і викласти їх на фольгу , накладаючи одна на одну так, щоб потім можна було згорнути рулет.

3. 3

   Яблука почистити і нарізати невеликими кубиками. Зелень помити, обсушити і дрібно нарізати.

4. 4

   М’ясо змастити половиною майонезу, викласти яблука, посипати приправою для курки та зеленню, посолити за смаком і згорнути рулет. Обв’язати його кулфінарною ниткою, змастити зверху рештою майонезу, за бажання ще посипати зеленню та приправою до курки, загорнути у фольгу і запікати в духовці при температурі 160-180 °С близько години.

5. 5

   * Якщо хочете, щоб рулет зверху зарумянився, останні 10-15 хвилин запікайте його, розгорнувши фольгу.