Куряче філе з ананасом та сиром

• куряче філе↗5 шт.
• сир домашній (9% жирності)↗1 пачка
• сир↗350-400 г
• часник↗2-3 зубчики
• майонез↗4-6 ст. ложок
• болгарський перець (червоний)↗1/4 шт.
• болгарський перець (жовтий)↗1/4 шт.
• консервовані ананаси (кільцями)↗1 банка
• консервовані ананаси (шматочками)↗1/2 банки
• рослинна олія↗5 ст. ложок
• свіжі овочідля оздоблення
• зелень, чорний мелений перець та сіль↗за смаком.

Покрокова інструкція

1. 1

   Домашній сир помніть виделкою, додайте дрібно нарізаний часник, зелень, майонез, перець.

2. 2

   Домашній сир помніть виделкою, додайте дрібно нарізаний часник, зелень, майонез, перець.

3. 3

   Болгарський перець поріжте кубиками, сир натріть на тертці. Перець і третину сиру додайте до домашнього сиру, розмішайте.

4. 4

   Болгарський перець поріжте кубиками, сир натріть на тертці. Перець і третину сиру додайте до домашнього сиру, розмішайте.

5. 5

   З ананасів злийте воду. Викладіть ананаси на паперові рушники, щоб підсушити.

6. 6

   З ананасів злийте воду. Викладіть ананаси на паперові рушники, щоб підсушити.

7. 7

   Виріжте філе у формі сердець. Накрийте «сердечка» пакетом або харчовою плівкою і відбийте спочатку по центральній лінії, потім збоку.

8. 8

   Виріжте філе у формі сердець. Накрийте «сердечка» пакетом або харчовою плівкою і відбийте спочатку по центральній лінії, потім збоку.

9. 9

   Викладіть філе на змащене олією деко. Фотообои на заказ Львов

10. 10

    Викладіть філе на змащене олією деко. Фотообои на заказ Львов

11. 11

    З половинок кілець ананасу викладіть контур «сердечок».

12. 12

    З половинок кілець ананасу викладіть контур «сердечок».

13. 13

    До сиру додайте кубики ананасів, перемішайте і викладіть суміш у серединки «сердечок». Зверху злегка присипте сиром.

14. 14

    До сиру додайте кубики ананасів, перемішайте і викладіть суміш у серединки «сердечок». Зверху злегка присипте сиром.

15. 15

    Запікайте в духовці при температурі 180 ºС приблизно 30 хвилин, потім підрум’яньте сир не більше 10 хвилин.

16. 16

    Запікайте в духовці при температурі 180 ºС приблизно 30 хвилин, потім підрум’яньте сир не більше 10 хвилин.

17. 17

    Подавайте зі свіжими овочами.

18. 18

    Подавайте зі свіжими овочами.

19. 19

    Ця святкова страва, завдяки солодкуватому смаку, добре поєднується з шампанським.