Курча, запечене під кремом з філадельфії

• курча (вагою близько 500 г)↗1 шт.
• сир філадельфія↗150 г
• часник↗2-3 зубчики
• чебрець↗10 гілочок
• перець чилі↗1 шт.
• сіль і чорній мелений перець за смаком.

Покрокова інструкція

1. 1

   Перець чилі очистити від насіння і дрібно нарізати. З гілочок чебрецю зняти листочки і додати до філадельфії. Додати видавлений через часниковий прес часник і перець чилі. Все перемішати, посолити, поперчити.

2. 2

   Курча розрізати вздовж грудки. З обох сторін змастити кремом.

3. 3

   Запікати при температурі 180 °С протягом 30-35 хвилин. Готову страву викласти на листя салату і прикрасити чебрецем.