Кулінарний рецепт паска “Сирна”

• жирний сир:↗1,5-2 кг
• сметана:↗400 г
• масло:↗250 г
• ванільний цукор:↗1 пакетик
• яйця:↗4 шт.
• цукор:↗200-400 г (за смаком)
• курага:↗200 г
• родзинки:↗200 г
• цукати:↗200 г
• кокосова стружка:↗100 г
• цукрові прикраси та посипка до паски:↗для оздоблення

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Масло, цукор, сметану 3 яйця та ванільний цукор поєднати, поставити на вогонь та нагрівати, помішуючи, але не доводити до кипіння.

3. 3

   Сир перекрутити через м’ясорубку. Гарячу масу влити в сир, швидко перемішати трошки остудити та додати 1 сире яйце. Додати родзинки, порізану курагу, цукати, кокосову стружку. Розкрутка сайтів у Львові

4. 4

   Викласти масу в ємність (можні в друшляк), застелену марлею. Наверх поставити вантаж, щоб стікала зайва рідина, і поставити на ніч в холодильник. Готову паску прикрасити цукровими прикрасами та посипкою.