Котлети з ікрою судака

• Ікра судака↗250 г
• Манна крупа↗50 г
• Яйце↗0,5 шт
• Картопляне пюре100 г
• Оливкова олія↗
• Картопля↗
• Мікс салату50 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Ікру змішуємо з манкою, додаємо сіль і перець, залишаємо на 10 хвилин, щоб маса стала густішою.

   
2. 2

   Формуємо невеликі котлети й обсмажуємо їх на середньому вогні по 2 хвилини з кожного боку — до рум’яної скоринки та соковитої серединки. рум’яної скоринки та соковитої серединки.

   
3. 3

   Подаємо з картопляним пюре, ви можете його приготувати або взяти вже готове у нашій кулінарії. Зверху додаємо легкий мікс салату, заправлений оливковою олією. Готово!