Це чудовий гарнір до будь-якого святкового столу, його можна підготувати заздалегідь, а також приготувати в великій кількості; за бажанням можна додати бекон або зелону цибулю :)

Інгредієнти

10 порц.

картопля (середня, рускет), варена та розтерта↗12
тертий чеддер↗3
половина‑половина вершків↗1
масло1⁄2
яйця↗2
сіль↗2
цибульний порошок↗1
мелений чорний перець↗1⁄2

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 350°F (180°C).
2
Змастіть форму розміром 13 × 9 дюймів (33 × 23 см) маслом.
3
До картопляного пюре додайте 2 склянки сиру, вершки або молоко, масло, яйця, сіль; добре перемішайте.
4
Готуйте, постійно помішуючи на дуже низькому вогні, доки масло і сир не розтануть.
5
Розподіліть суміш у підготовлену форму.
6
Тепер можна охолодити до кімнатної температури і поставити в холодильник до випікання.
7
Випікайте без кришки 25 хвилин або доки не прогріється.
8
Посипте залишком сиру і випікайте ще 5 хвилин.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток