Яйця, скрамбловані з кімчі

• середні яйця↗2
• молоко↗1 tbsp
• кімчі↗40g
• цілозерновий хліб1 slice of

  (підсмажений)

• зелена цибуля↗1

  дрібно нарізана

• тогарашіpinch of

  для подачі (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте яйця з молоком і дрібкою солі. Вилийте суміш у антипригарну сковороду на слабкому вогні. Залиште без руху 30 секунд, потім трохи підніміть сковороду і обертайте яйця. Готуйте ще 2 хвилини, потім додайте кімчі, розбиваючи яйця, щоб отримати скрамбл.

2. 2

   Подайте скрамбловані яйця з кімчі на підсмаженому хлібі, посипте зеленою цибулею та тоґараші, якщо використовуєте.