1
Розігрійте духовку до 325°.
2
Збивайте масло і шортенинг на середній швидкості в електричному міксері до кремової консистенції.
3
Поступово додавайте цукор, збиваючи на середній швидкості до легкості та пухкості.
4
Додавайте яйця по одному, збиваючи лише до з’єднання після кожного додавання.
5
У мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль.
6
Додавайте до масляної суміші чергуючи з молоком, починаючи і закінчуючи борошняною сумішшю.
7
Збивайте на низькій швидкості лише до з’єднання після кожного додавання.
8
Додайте ваніль, цедру лайму та сік лайму, перемішайте.
9
Вилийте тісто у змащену та посипану борошном 10‑дюймову трубчасту форму.
10
Випікайте 1 годину 15–20 хвилин або доки зубочистка не вийде чистою.
11
Охолоджуйте у формі на решітці 10–15 хвилин; вийміть з форми на решітку.
12
Збийте в мисці пудру, сік лайму та ваніль до однорідності; одразу змастіть глазур'ю верх і боки торта.
13
Повністю охолодіть (1 година); за бажанням прикрасьте.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток