Картопляний гратен

• Картопля↗1,5 кг
• Вершки 35%↗150 мл
• Грюйєр↗75 г
• Часник↗3 шт
• Вершкове масло↗50 г
• Мускатний горіх↗на смак

Покрокова інструкція

1. 1

   Підготовлюємо всі інгредієнти.

   
2. 2

   Чистимо картоплю та натираємо на терку слайсами.

   
3. 3

   Перекладаємо у ємність, натираємо часник та додаємо до картоплі. Додаємо вершки, сіль, перець та мускатний горіх. Натираємо 50 сиру та ретельно перемішуємо.

   
4. 4

   Змащуємо форму для випікання вершковим маслом та викладаємо картоплю. Відправляємо випікатись на 180 градусів на 35 хвилин.

   
5. 5

   Дістаємо з духовки та натираємо зверху залишок сиру і відправляємо допікатись на 180 градусів на 5 хвилин.

   
6. 6

   Смачного!