Кабачкове варення з апельсиновим желе

• кабачки↗2 шт.
• цукор↗700 г
• апельсинове желе↗1 пачка
• апельсин↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Кабачки вимийте і натріть на тертці. Всипте цукор і добре перемішайте, щоб кабачки пустили сік.

2. 2

   Кабачки вимийте і натріть на тертці. Всипте цукор і добре перемішайте, щоб кабачки пустили сік.

3. 3

   Покладіть в суміш розрізаний на 4 частини апельсин. Закип’ятіть і варіть на слабкому вогні 30-40 хвилин. Дістаньте шматочки апельсина і всипте желе. Перемішайте і варіть ще 5 хвилин.

4. 4

   Покладіть в суміш розрізаний на 4 частини апельсин. Закип’ятіть і варіть на слабкому вогні 30-40 хвилин. Дістаньте шматочки апельсина і всипте желе. Перемішайте і варіть ще 5 хвилин.

5. 5

   Розкладіть в стерилізовані банки. Закатайте банки, переверніть і закутайте.

6. 6

   Розкладіть в стерилізовані банки. Закатайте банки, переверніть і закутайте.