На порцію
Простий спосіб отримати ніжне куряче м'ясо, готове до подачі або заморожування.
Посипте обидві сторони курки приправами, зазначеними тут, або вашими улюбленими.
Розкладіть приправлену курку в один шар на дно повільної плити.
Додайте курячий бульйон; його мало, бо не хочемо, щоб курка кипіла.
Встановіть повільну плиту на низький режим на 3‑3,5 години; 170 °C залежно від пристрою.
Через 2 години переверніть курячі грудки.
Тепер готово до вживання, або наріжте і збережіть для майбутніх страв, чи заморозьте. Можна роздерти виделкою на волокна для швидкого роздертого курячого м'яса.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою