Ямайські яловичі хвости

• яловичі хвости↗3
• шері↗2
• цибуля↗1
• зелена цибуля (стебло)↗1⁄2
• часниковий зубчик↗1
• черрі помідори↗6
• чебрець↗1
• приправа сіль↗2
• чорний перець↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Посипте яловичі хвости рівномірно приправою сіль, чорним перцем, сухим чебрецем і часником.

2. 2

   Перемішайте м'ясо з приправами.

3. 3

   Додайте помідори, зелений цибуля і нарізану цибулю.

4. 4

   Полийте м'ясо шері.

5. 5

   Обсмажте на плиті 30 хвилин.

6. 6

   Перекладіть у повільну плиту (crock pot).

7. 7

   Тушкуйте на високій температурі 4 години.

8. 8

   Подавайте з рисом.