1
Розігрійте духовку до 375°F (190°C).
2
Змішайте картоплю, масло, корицю, імбир і коричневий цукор.
3
Добре перемішайте.
4
Додайте борошно і перемішайте.
5
Відкладіть 3/4 склянки для верхньої частини пирога.
6
На аркуші воскового паперу або, ще краще, пергаментного паперу, розкачайте залишкове тісто в коло трохи більше 9‑дюймової форми для пирога.
7
Помістіть добре змащену форму для пирога на тісто.
8
Підніміть і переверніть тісто у форму.
9
Зніміть восковий папір.
10
Розкладіть скибочки яблук на картопляну суміш.
11
Посипте 2 столовими ложками.
12
коричневого цукру.
13
Розподіліть залишкові 3/4 склянки картопляної суміші на 9‑дюймове коло з воскового паперу.
14
Переверніть над заповненим пирогом.
15
Зніміть папір, обгорніть та ущільніть краї тіста навколо пирога.
16
Виріжте вентиляційний отвір у центрі пирога.
17
Випікайте 45‑50 хвилин.
18
Змажте верх 1 чайною ложкою.
19
розтопленого масла і посипте гранульованим цукром за кілька хвилин до виймання з духовки.
20
Подавайте гарячим зі збитими вершками.
21
На 6 порцій.
22
Одна картопля, дві картоплі.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток