Гострі фаршировані печериці кре́мі

• печериці кре́мі↗8
• великий джалапено, подрібнений↗1
• маленька цибулина, дрібно нарізана↗1
• пармезан, тертий↗1⁄2
• часникові зубчики, дрібно нарізані↗2
• італійські сухарі↗1⁄4
• масло або 1/2 склянки маргарину↗1⁄2
• сіль і перець, для приправи шляпок

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400 градусів.

2. 2

   Змішайте джалапено, цибулю, часник і 1/4 склянки пармезану з маслом.

3. 3

   Розкладіть шляпки на деко і приправте сіллю та перцем за смаком.

4. 4

   Заповніть шляпки масляною сумішшю.

5. 5

   Посипте решту 1/4 склянки пармезану над усіма шляпками.

6. 6

   Посипте 1/4 склянки панірувальних сухарів шляпки, покриті пармезаном.

7. 7

   Випікайте 15 хвилин або доки гриби не випустять сік.

8. 8

   Запечіть під грилем, щоб підрум'янити верх, якщо потрібно.

9. 9

   Подайте і насолоджуйтесь!