Коли у вас є коптильня або гриль з кришкою, спробуйте цей рецепт. Ви не повірите, наскільки вони смачні. Використовуйте уяву щодо приправ, виду дерева, типу горіхів тощо.

Інгредієнти

15 порц.

пекан (сирий)↗1
волоські горіхи (сирі)↗1
кеш'ю (сирі)↗1
мигдаль (сирий)↗1
спрей Pam для приготування
сіль↗1 -2
порошок чилі↗2 -3
кайенний перець↗1 -2

Покрокова інструкція

1
Додайте сирі горіхи у неглибоку одноразову алюмінієву форму.
2
Збризніть спреєм Pam, щоб покрити.
3
Приправте сіллю та спеціями за смаком.
4
Коптите в коптильні або використайте метод непрямого нагріву на грилі з кришкою (Webber найкращий). Готуйте при 225 °C приблизно годину. Я віддаю перевагу месквіту, але хікорі або пекан також підходять.
5
Дайте охолонути, потім подавайте.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток