Гарячі мокко пудинги
Для цього десерту потрібно лише кілька хвилин, щоб змішати, розігріти в мікрохвильовці та прикрасити морозивом і лікером, отримавши насичений, розкішний смак.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Виміряйте молоко у великій кувшині, потім змішайте його з курагою та розчинною кавою у кухонному комбайні до однорідної маси. Додайте м’яке масло, цукрову пудру, яйце, мелені мигдалі, какао, самопідймаюче борошно та щіпку солі, після чого ще раз збийте, щоб отримати густе тісто.
- 2
Рівномірно і акуратно (не піднімайте суміш по стінках) розлийте її у 4 форми‑рамкі об’ємом 175 мл (не використовуйте форми з металом!). Готуйте у мікрохвильовій печі, розташувавши їх по краю обертової платформи, на середньому режимі 6 хвилин. Пудинги залишаться трохи вологими — це нормально. Дайте постояти 5 хвилин, потім подавайте, прикривши кулькою морозива та трохи лікёру, за бажанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою