Гострі курячі крила

• курячі крила (12)↗12
• оливкова олія (3⁄4 cup)↗3⁄4
• гострий паприка (1 tablespoon)↗1
• мелений кмин (1 tablespoon)↗1
• мелений куркума (1 tablespoon)↗1
• мелений коріандр (1 tablespoon)↗1
• чілі порошок (2 teaspoons)↗2
• гострий карі порошок (2 teaspoons)↗2
• терта цедра лайма (1 tablespoon)↗1
• часник (2 зубчики, подрібнені)↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Відрізати кінчики крил і викинути.

2. 2

   Змішати всі інгредієнти, крім крил, у маленькій мисці і перемішати.

3. 3

   Покласти курячі крила у великий пакет з застібкою і влити маринад. За допомогою пальців зовні пакета рівномірно обмазати крила.

4. 4

   Маринувати всю ніч або кілька годин.

5. 5

   Готувати крила на барбекю на середньому вогні, доки вони не підрум'яняться з обох боків і стануть м'якими.