Медовий тарт

• цукор↗50
• звичайне борошно↗100
• масло↗50
• холодна вода
• Начинка
• творожний сир↗200
• мед↗2
• яйця↗2
• мелений кориця↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте цукор і борошно.

2. 2

   Додайте масло, нарізане на маленькі шматочки.

3. 3

   Легко розтирайте суміш.

4. 4

   Додайте достатньо води, щоб утворилося щільне тісто.

5. 5

   Відставте на 1 годину.

6. 6

   Розкачайте тісто і викладіть у форму для пирога діаметром 20 см.

7. 7

   НАЧИНКА.

8. 8

   Змішайте творожний сир і мед.

9. 9

   Ретельно збийте дерев’яною ложкою.

10. 10

    Додайте яйця та половину кориці, знову перемішайте.

11. 11

    Вилийте у форму з тістом.

12. 12

    Випікайте тарт у помірно розігрітій духовці 30‑35 хвилин.