Святкова бобова сальса

• Заправка
• оливкова олія↗1⁄2
• рапсова олія↗1⁄2
• яблучний оцет↗1⁄2
• цукор↗1⁄2
• Квасоляна частина
• білий квасоля (пінто), злиті та промиті↗1
• чорнобобова квасоля, злиті та промиті1
• білий кукурудзяний горох, злитий↗1
• червоний болгарський перець, нарізаний (один перець)↗
• червона цибуля, нарізана↗1
• зелена цибуля, тонко нарізана (включно з зеленою частиною)↗3 -6

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте заправку: змішайте інгредієнти заправки в каструлі, доведіть до кипіння, зніміть з вогню. Охолодіть до кімнатної температури.

2. 2

   Викладіть усі інгредієнти "Bean Part" у велику пластикову миску, залийте охолодженою заправкою, перемішайте і накрийте кришкою.

3. 3

   Дайте суміші маринуватися 24 години, час від часу перемішуйте або обережно струшуйте закриту миску.

4. 4

   Злийте рідину, викладіть у сервізну тарілку і подавайте з тортильними чіпсами.

5. 5

   ГЕНІАЛЬНА ІДЕЯ: це добре з тортильними чіпсами, а також створює чудову порцію "квасолі" для пікніка чи обіду.

6. 6

   Залишки навіть кращі!