1
Збийте яйця міксером до золотисто‑жовтого кольору і подвоєння об’єму – 2‑3 хвилини.
2
Додайте 1 чашку просіяного цукрового порошку та ваніль.
3
Змішайте борошно, розпушувач і сіль.
4
Візьміть 2 столові ложки борошняної суміші і перемішайте з цукровими сухофруктами, горіхами та смородиною, щоб запобігти злипання фруктів у тісті.
5
Додайте решту борошняної суміші до яєць і цукру.
6
Обережно вмішайте фрукти та горіхи в тісто.
7
Вилийте тісто у добре змащену форму розміром 11×7 дюймів.
8
Іноді я використовую пергаментний папір замість цього.
9
Випікайте при 350 °F (≈177 °C) 30 хвилин.
10
Змішайте ром з другою чашкою цукрової пудри, щоб отримати глазур.
11
Нанесіть глазур на батони приблизно через 5 хвилин після виймання з духовки.
12
Дайте батонам охолонути і наріжте їх на порції.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою