Креветки в соусі хойсін

• канола олія↗2
• морква↗1
• часникові зубчики↗2
• цукрові горошки↗1 1⁄2
• змішані гриби1⁄2
• креветки↗1⁄2
• борошно↗1
• соус хойсін3
• соєвий соус↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   У вокі або великій сковороді розігрійте олію. Додайте моркву та часник. Готуйте на середньому вогні близько 3 хвилин.

2. 2

   Додайте гриби та цукрові горошки. Готуйте, доки все не стане м’яким.

3. 3

   Вийміть овочі з каструлі. Додайте креветки. Готуйте з однієї сторони, потім переверніть.

4. 4

   Посипте креветки борошном і добре перемішайте, доки борошно легенько не покриє креветки.

5. 5

   Поверніть овочі у сковороду.

6. 6

   Додайте соуси, добре перемішайте. Дайте прогріти 1‑2 хвилини.