Суп з хешбрауном

• заморожені картопляні хешбрауни↗2
• велика цибуля↗1
• селер, нарізаний кубиками↗3⁄4
• вода↗4
• курячі бульйонні кубики↗4
• насіння селери1⁄2
• перець↗1⁄4
• крем-суп з курки4
• молоко↗4
• шинка, повністю готова, нарізана кубиками↗2
• сушений петрушка (пластівці)↗1
• часникова сіль1 1⁄2
• слайси бекону, приготовані та розкришені↗8

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлі для супу або голландській печі змішайте перші 7 інгредієнтів. Доведіть до кипіння.

2. 2

   Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте 20 хвилин, доки овочі не стануть м’якими.

3. 3

   Потовчіть овочі разом з рідиною.

4. 4

   Додайте крем-суп і молоко, перемішайте до однорідності.

5. 5

   Додайте шинку, петрушку та часникову сіль. Тушкуйте ще 10 хвилин, доки не прогріється.

6. 6

   Прикрасьте беконом.