Діп з серцевини пальми

• серцевина пальми↗14
• пармезан, тертий (відкласти 2 ст.л. цього)↗3⁄4
• майонез↗2⁄3
• сметана↗1⁄4
• зелена цибуля, нарізана (відкласти 1 ст.л. цього)↗3
• пім'єнто, нарізані↗2
• перець кайенський (зазвичай додаю близько 1/2 ч.л., а потім посипаю зверху перед випіканням)↗1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти, крім 1 ст.л. нарізаної зеленої цибулі та 2 ст.л. пармезану.

2. 2

   Перекладіть у неглибоку форму для випікання; посипте залишкову 1 ст.л. зеленої цибулі та 2 ст.л. пармезану.

3. 3

   Випікайте при 350°F (175°C) приблизно 25 хвилин або доки не закипить.

4. 4

   В кінці включіть гриль, щоб верх став золотаво‑коричневим.